Polpette al formaggio - Ricette dei Cuochi x caso

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Polpette al formaggio

Dosi:

Portata:

4 persone

antipasto

 

Costo:

Esecuzione:

basso

facile

Ingredienti

 
  • 2 uova sode

  • 400 gr di hemmental

  • un pizzico di sale

 
  • maionese q.b.

 
 
 





  

Preparazione

Sgusciate le uova sode e grattugiatele, grattugiate anche il formaggio, salate e aggiungete la maionese per amalgamare il tutto.
Formate delle polpette grandi come un mandarino e disponetele su di un piatto. Potete accompagnarle con del prosciutto crudo,deliziose con la verdura cotta,tipo spinaci o coste.


Polpette di formaggio, semplicissime e gustosissime queste polpette a base di formaggio. Si possono gustare anche spalmate sui crostini per un party o un aperitivo con gli amici.

 
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