Penne zucchine e gamberetti - Ricette dei Cuochi x caso

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Penne zucchine e gamberetti

Dosi:

Portata:

4 persone

primo

 

Costo:

Esecuzione:

basso

facile

Ingredienti

 
  • 350 gr di penne

  • 120 gr di gamberetti

  • 1 zucchina

 
  • 3 cucchiai di panna

  • 1 spicchio d'aglio

  • olio di semi

 
  • sale

  • pepe

 


  



Preparazione

Tagliate a rondelle lo zucchino e fatelo cuocere in un filo di olio e lo spicchio di aglio. Salate. Quando saranno quasi cotti, unite i gamberetti (se usate quelli surgelati, scottateli leggermente in acqua bollente),la panna e i fiori di zucchino, ben lavati e tagliati grossolanamente. Spegnete il fuoco, mescolate bene e coprite con un coperchio. Quando le penne saranno cotte, scolatele e buttatele nella pentola col sugo, fatele andare ancora per un minuto, date una girata di pepe e servite.


Penne zucchine e gamberetti è uno dei primi piatti più cucinato.In questa ricetta viene proposto con la variente dei fiori di zucchina. Le penne zucchine e gamberetti è il classico accostamento verdura e pesce,non troppo dispendioso,che si può cucinare in ogni occasione.

 
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